{"id":3933,"date":"2026-10-21T04:47:36","date_gmt":"2026-10-21T04:47:36","guid":{"rendered":"https:\/\/scmlkj.com\/?p=3933"},"modified":"2026-10-21T05:13:55","modified_gmt":"2026-10-21T05:13:55","slug":"sial-interfood-frente-a-krista-interfood-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/sial-interfood-frente-a-krista-interfood-2026\/","title":{"rendered":"Dos ferias gastron\u00f3micas en Yakarta, la misma semana: SIAL Interfood frente a KRISTA INTERFOOD 2026"},"content":{"rendered":"<p>Si has buscado \"SIAL Interfood 2026\" y te has quedado desconcertado al encontrar una segunda feria con un nombre casi id\u00e9ntico y las mismas fechas, no eres el \u00fanico. <strong>En 2026, Indonesia acoger\u00e1 dos importantes salones gastron\u00f3micos que comenzar\u00e1n el 4 de noviembre.<\/strong> Para quienes compran alimentos saludables y funcionales, como los fideos de konjac, el arroz de konjac y los ingredientes ricos en fibra, es importante elegir el producto adecuado.<\/p>\n<p>Esta gu\u00eda explica por qu\u00e9 hay dos ferias, las compara una al lado de la otra y te ayuda a decidir en cu\u00e1l dedicar tu tiempo. Al final, tambi\u00e9n encontrar\u00e1s una lista de verificaci\u00f3n pr\u00e1ctica para evaluar a los proveedores de konjac en el recinto ferial.<\/p>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 se celebran dos ferias gastron\u00f3micas en Yakarta en 2026?<\/h2>\n<p>Durante muchos a\u00f1os, <strong>SIAL Interfood<\/strong> fue organizado por Krista Exhibitions (PT Kristamedia Pratama) en colaboraci\u00f3n con la red SIAL (Comexposium). En 2026, ambas partes tomaron caminos separados y ahora cada una organiza su propio evento, con calendarios que coinciden casi por completo.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>SIAL Interfood 2026 (SIAL Food &amp; Drinks Indonesia)<\/strong> Se celebra en el marco de la red global SIAL y se posiciona como una feria de abastecimiento exclusivamente B2B.<\/li>\n<li><strong>KRISTA INTERFOOD 2026<\/strong> is run by Krista Exhibitions, the long-time local organizer. Austria&#8217;s Federal Economic Chamber (WKO) lists it as the former &quot;SIAL InterFOOD&quot;, and Indonesian media have reported that the show is going ahead under the new name at a new venue.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El resultado es un problema de denominaci\u00f3n: muchos compradores, e incluso algunos expositores, siguen utilizando el t\u00e9rmino \"Interfood\" para referirse a ambos. <strong>Comprueba siempre qui\u00e9n es el organizador, el lugar de celebraci\u00f3n y las fechas antes de reservar los vuelos o inscribirte.<\/strong><\/p>\n<h2>SIAL Interfood frente a KRISTA INTERFOOD 2026: comparaci\u00f3n r\u00e1pida<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"text-align: left;\"><\/th>\n<th style=\"text-align: left;\"><strong>SIAL Interfood 2026<\/strong> (SIAL Food &amp; Drinks Indonesia)<\/th>\n<th style=\"text-align: left;\"><strong>KRISTA INTERFOOD 2026<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Fechas<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Del 4 al 6 de noviembre de 2026 (3 d\u00edas)<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Del 4 al 7 de noviembre de 2026 (4 d\u00edas)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Lugar<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">JIExpo Kemayoran, Yakarta Central (pabellones B123 y C3)<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">NICE PIK 2, Tangerang, Banten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Horario de apertura<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Visita la p\u00e1gina web oficial<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">10:00\u201319:00 (hora de Indonesia occidental)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Posicionamiento<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Orientado al mercado B2B y vinculado a la red global de SIAL<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Programa de cocina indonesio de larga trayectoria (seg\u00fan el organizador, cuenta con 27 a\u00f1os de historia)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Escala (seg\u00fan indican los organizadores)<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Unos 14 000 m\u00b2, unos 20 000 visitantes previstos, 3 000 novedades de producto y expositores de m\u00e1s de 25 pa\u00edses<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">M\u00e1s de 1.500 expositores, m\u00e1s de 95.000 visitantes, m\u00e1s de 63 pa\u00edses (seg\u00fan datos facilitados por los organizadores)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Categor\u00edas relevantes<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Abastecimiento B2B de alimentos y bebidas<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">Incluye productos a base de hierbas y alimentos saludables, adem\u00e1s de las categor\u00edas de alimentos halal, ecol\u00f3gicos y naturales<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><em>Figures are organizer-reported and may change. Confirm details on each show&#8217;s official website before planning.<\/em><\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 programa deber\u00edan elegir los compradores de konjac?<\/h2>\n<p>No hay una \u00fanica respuesta correcta. Depende de a qui\u00e9n quieras conocer.<\/p>\n<h3>Si buscas distribuidores, importadores y marcas locales de Indonesia<\/h3>\n<p>KRISTA INTERFOOD es una firme candidata. Se trata de una feria local de gran envergadura y larga tradici\u00f3n que cuenta con un p\u00fablico fiel <strong>Productos a base de hierbas y alimentos saludables<\/strong> adem\u00e1s de las secciones de productos halal, ecol\u00f3gicos y de alimentaci\u00f3n saludable, donde encajan de forma natural productos b\u00e1sicos saludables como el arroz de konjac y los fideos shirataki.<\/p>\n<h3>Si eres un comprador internacional que est\u00e1 comparando proveedores de todo el mundo<\/h3>\n<p>SIAL Interfood se centra en el abastecimiento B2B y cuenta con una base de expositores de todo el mundo, por lo que puede resultar ideal para los compradores que deseen reunirse con proveedores de numerosos pa\u00edses en un formato m\u00e1s compacto.<\/p>\n<h3>Una nota sobre las listas de expositores<\/h3>\n<p>Ninguna de las dos ferias garantiza un tipo concreto de expositor. Antes de comprometerte, <strong>Consulta el directorio oficial de expositores<\/strong> para proveedores de konjac, hidrocoloides y alimentos saludables, y reserva con antelaci\u00f3n reuniones con aquellos que te interesen.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo planificar tu visita: \u00bfSe pueden hacer las dos cosas?<\/h2>\n<p>En teor\u00eda, s\u00ed. En la pr\u00e1ctica, es m\u00e1s dif\u00edcil de lo que parece.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Distancia:<\/strong> El JIExpo Kemayoran (Yakarta Central) y el NICE PIK 2 (Tangerang) est\u00e1n separados por unos 30 km o m\u00e1s, y el tr\u00e1fico de Yakarta puede hacer que el trayecto resulte largo.<\/li>\n<li><strong>Superposici\u00f3n:<\/strong> Ambas ferias comienzan el 4 de noviembre; la SIAL finaliza el 6 de noviembre, mientras que la KRISTA se prolonga hasta el 7 de noviembre.<\/li>\n<li><strong>Inscripci\u00f3n:<\/strong> Los dos espect\u00e1culos est\u00e1n a cargo de organizadores diferentes. <strong>Inscr\u00edbete por separado en cada uno de ellos.<\/strong> No des por hecho que una tarjeta sirva para ambos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Enfoques pr\u00e1cticos:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Elige un programa principal<\/strong> en funci\u00f3n de tu objetivo de captaci\u00f3n, y utiliza la otra solo si tienes reuniones confirmadas all\u00ed.<\/li>\n<li><strong>Organiza tus d\u00edas.<\/strong> Dedica un d\u00eda entero a cada espect\u00e1culo, en lugar de intentar ver los dos en uno solo.<\/li>\n<li><strong>Programa las reuniones con antelaci\u00f3n<\/strong> para evitar desplazamientos innecesarios entre las sedes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Ven a conocer a Eastern Morning en KRISTA INTERFOOD 2026<\/h2>\n<p>Tras establecer contacto con compradores y socios en Malasia, <strong>Eastern Morning se dirige a Indonesia para nuestra pr\u00f3xima exposici\u00f3n.<\/strong> Desde <strong>Del 4 al 7 de noviembre de 2026<\/strong>, nuestro equipo estar\u00e1 presente en KRISTA INTERFOOD 2026 para reunirse con importadores, distribuidores, minoristas y propietarios de marcas del sector alimentario que buscan nuevas oportunidades en el \u00e1mbito de los alimentos saludables y funcionales.<\/p>\n<p><strong>\ud83d\udccd KRISTA INTERFOOD 2026<\/strong><br \/>\n<strong>\ud83d\udcc5 Del 4 al 7 de noviembre de 2026<\/strong><br \/>\n<strong>\ud83d\udccc Pabell\u00f3n AP \u00b7 Stand 034<\/strong><br \/>\n<strong>\ud83d\udccd NICE PIK 2, Tangerang, Banten, Indonesia<\/strong><\/p>\n<p>En nuestro stand podr\u00e1s descubrir:<\/p>\n<ul>\n<li>\ud83c\udf5a <strong><a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/product-category\/serie-de-arroz-konjac\/\">Arroz konjac<\/a><\/strong><\/li>\n<li>\ud83c\udf5c <strong><a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/product-category\/fideos-konjac-humedos\/\">Fideos Konjac<\/a><\/strong><\/li>\n<li>\ud83c\udf31 Soluciones alimentarias bajas en carbohidratos y de origen vegetal<\/li>\n<li>\ud83d\udcaa Conceptos de productos funcionales y ricos en fibra<\/li>\n<li>\ud83d\udce6 <a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/guia-de-marcas-privadas-oem\/\">Servicios de fabricaci\u00f3n para terceros (OEM) y de marca blanca<\/a><\/li>\n<li>\ud83e\udd1d Desarrollo de productos para tu mercado objetivo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para las marcas y los distribuidores, la pregunta no es solo \"\u00bfQu\u00e9 producto de konjac deber\u00eda comprar?\", sino tambi\u00e9n:<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 formato, f\u00f3rmula, envase y posicionamiento funcionar\u00e1n mejor en mi mercado?<\/strong><\/p>\n<p>Esa es la conversaci\u00f3n que nos encantar\u00eda tener contigo en Indonesia. Para saber m\u00e1s sobre qui\u00e9nes somos, visita nuestra <a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/acerca-de\/\">P\u00e1gina \u00abAcerca de\u00bb<\/a>.<\/p>\n<p><strong>\u00bfTe apetece que nos veamos en la feria?<\/strong> <a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/\">Cont\u00e1ctenos<\/a> antes del 4 de noviembre y te reservaremos un rato en el stand 034.<\/p>\n<h2>Konjac Buyer&#8217;s On-Site Checklist: What to Ask Every Supplier<\/h2>\n<p>Sea cual sea la feria a la que asistas, utiliza estas preguntas para comparar a los proveedores de konjac de forma r\u00e1pida y objetiva.<\/p>\n<p><strong>1. Formato del producto y plazo de conservaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfEl producto es h\u00famedo (listo para consumir) o seco? \u00bfCu\u00e1l es el plazo de conservaci\u00f3n de cada uno?<\/li>\n<li>\u00bfC\u00f3mo se embala y qu\u00e9 condiciones de almacenamiento se requieren?<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2. Materia prima y formulaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfCu\u00e1l es el contenido de glucomanano y de d\u00f3nde procede la materia prima?<\/li>\n<li>\u00bfEs konjac puro o una f\u00f3rmula combinada? \u00bfSe puede adaptar la receta?<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>3. Certificados y documentos (pide que te los ense\u00f1en)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>HACCP, ISO 22000, BRC o IFS<\/li>\n<li>Registro de instalaciones ante la FDA<\/li>\n<li><strong>Asistencia para el registro en la BPOM de Indonesia<\/strong><\/li>\n<li><strong>Certificaci\u00f3n halal reconocida en Indonesia.<\/strong> En este mercado es pr\u00e1cticamente un requisito imprescindible, as\u00ed que comprueba la situaci\u00f3n lo antes posible y pregunta qui\u00e9n es el titular del certificado.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>4. Fabricaci\u00f3n para terceros (OEM) y marcas blancas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfCu\u00e1les son la cantidad m\u00ednima de pedido (MOQ), el plazo de entrega para los primeros pedidos y los plazos de entrega de las muestras?<\/li>\n<li>\u00bfHasta qu\u00e9 punto se pueden personalizar el embalaje y la imagen de marca? (Consulta nuestro <a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/guia-de-marcas-privadas-oem\/\">Gu\u00eda sobre fabricantes de equipos originales (OEM) y marcas blancas<\/a>.)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>5. Experiencia en exportaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfEl proveedor ya realiza env\u00edos a Indonesia o al Sudeste Asi\u00e1tico?<\/li>\n<li>\u00bfQu\u00e9 experiencia tienen en cuanto a m\u00e9todos de env\u00edo, documentaci\u00f3n y tiempos de tr\u00e1nsito?<\/li>\n<\/ul>\n<h2>PREGUNTAS FRECUENTES<\/h2>\n<p><strong>\u00bfSon SIAL Interfood y KRISTA INTERFOOD la misma feria?<\/strong><br \/>\nNo. Se trata de eventos independientes con diferentes organizadores, sedes y fechas. KRISTA INTERFOOD se conoc\u00eda anteriormente como SIAL InterFOOD, pero a partir de 2026 cada una de las partes organizar\u00e1 su propio evento.<\/p>\n<p><strong>\u00bfTengo que inscribirme en las dos?<\/strong><br \/>\nS\u00ed. Inscr\u00edbete por separado con cada organizador. Consulta en cada p\u00e1gina web oficial las normas vigentes sobre entradas y acreditaciones.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son las fechas y los lugares?<\/strong><br \/>\nLa feria SIAL Interfood 2026 se celebrar\u00e1 del 4 al 6 de noviembre en el JIExpo Kemayoran, en Yakarta. La feria KRISTA INTERFOOD 2026 tendr\u00e1 lugar del 4 al 7 de noviembre en el NICE PIK 2, en Tangerang, de 10:00 a 19:00 (hora de Indonesia occidental).<\/p>\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde puedo encontrar \u00abEastern Morning\u00bb?<\/strong><br \/>\nEn KRISTA INTERFOOD 2026, pabell\u00f3n AP, stand 034.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPuedo conseguir muestras sin tener que ir a la feria?<\/strong><br \/>\nS\u00ed. Puedes <a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/solicitud-de-muestra-gratuita\/\">solicitar muestras gratuitas<\/a> y les facilitaremos las especificaciones m\u00e1s adelante.<\/p>\n<h2>Let&#8217;s Talk Konjac in Indonesia<\/h2>\n<p>Tanto si est\u00e1s creando una l\u00ednea de productos de konjac de marca propia, como si quieres incorporar el arroz shirataki a tu cartera de distribuci\u00f3n o si buscas un socio de confianza para el suministro de ingredientes ricos en fibra, nos gustar\u00eda conocer tus planes.<\/p>\n<p>\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/solicitud-de-muestra-gratuita\/\">Solicita muestras gratuitas y fichas t\u00e9cnicas<\/a><\/strong><br \/>\n\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/guia-de-marcas-privadas-oem\/\">Descubre nuestra gu\u00eda sobre OEM y marcas blancas<\/a><\/strong><br \/>\n\ud83d\udc49 <strong><a href=\"https:\/\/scmlkj.com\/es\/\">Visita Eastern Morning<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>If you searched for &quot;SIAL Interfood 2026&quot; and ended up confused by a second show with almost the same name and the same dates, you are not alone. In 2026, Indonesia has two major food exhibitions starting on November 4. For buyers of healthy and functional foods, including konjac noodles, konjac rice and fiber ingredients, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-3933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-buyer-resources"],"views":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3933"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3935,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3933\/revisions\/3935"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/scmlkj.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}