Bio-Konjakmehl lose (Glucomannan-Pulver)

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Bio-Konjakmehl lose (Glucomannan-Pulver)

Hochreine Ballaststoffe für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Produkte

Eastern Morning's Organic Konjac Flour Bulk ist ein hochreines Glucomannan-Pulver, das aus hochwertigen Konjakwurzeln gewonnen wird, die in Sichuan, China, dem wichtigsten Konjakanbaugebiet der Welt, angebaut werden.

Mit KGM ≥90%, ausgezeichneter Wasseraufnahme und hoher Viskosität findet dieses Produkt breite Anwendung in der Lebensmittelherstellung, bei Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Getränken und Gesundheitsprodukten.

Unser Konjakmehl wurde für die Lieferung in großen Mengen sowie für OEM- und Eigenmarkenanwendungen entwickelt und zeichnet sich durch stabile Leistung, gleichbleibende Qualität und vollständige Exportkonformität aus.

Unterstützt das Gewichtsmanagement

Glucomannan dehnt sich in Wasser aus, erhöht das Sättigungsgefühl und reduziert die Kalorienaufnahme.

Unterstützung der Verdauungsgesundheit

Wirkt als löslicher Ballaststoff zur Unterstützung der Darmgesundheit.

Kalorienarmer funktioneller Inhaltsstoff

Ideal für kohlenhydratarme, ketogene und diabetikerfreundliche Rezepturen.

Technische Spezifikationen

ParameterSpezifikation
Konjak-Glucomannan (KGM)≥ 90%
Partikelgröße95% Durchgang 120 Maschen
Viskosität (1%, 25°C)25.000 - 36.000 mPa.s
pH-Wert (1%ige Lösung)5,0 – 7,0
Feuchtigkeit≤ 10%
Esche≤ 3.0%
Eiweiß≤ 3%
Stärke≤ 3%
SO₂≤ 0,2 g/kg
SchwermetallePb ≤ 2 mg/kg / As ≤ 3 mg/kg
MikrobiologieTPC ≤ 1000 KBE/g
SalmonellenNegativ
E. coliNegativ

Wichtige Anwendungen

Lebensmittelindustrie

  • Konjac-Nudeln & Reis
  • Vegane Fleischprodukte
  • Kalorienarme Lebensmittel
  • Gelee & Desserts

Nahrungsergänzungsmittel

  • Ballaststoff-Pulver
  • Produkte zur Gewichtskontrolle
  • Formeln zur Entgiftung und Verdauungsgesundheit

Funktionelle Getränke

  • Glucomannan-Getränke
  • Mahlzeitenersatz-Shakes

Industrie und Lebensmittelverarbeitung

  • Verdickungsmittel und Stabilisator
  • Textur-Modifikator

Verpackung & Schüttgutversorgung

OEM & Private Label Lösungen

Eastern Morning bietet vollständige OEM / ODM-Unterstützung:

Anpassungsoptionen

  • Maßgeschneiderte KGM-Ebenen
  • Kundenspezifischer Viskositätsbereich
  • Geschmacks- und Funktionsmischungen
  • Entwicklung von Einzelhandelsverpackungen
  • Ergänzungsfähige Formulierungen

Unsere Dienstleistungen

  • Kostenlose Proben
  • Entwicklung kundenspezifischer Formeln
  • Unterstützung beim Verpackungsdesign
  • Lieferkettenlösung aus einer Hand
  • Niedriges MOQ für neue Marken

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Ob Sie nun produzieren funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel oder Produkte auf pflanzlicher BasisEastern Morning bietet zuverlässige Großlieferungen und OEM-Lösungen.

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