
Konjac-Reis 101: Alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie ihn probieren
You’ve heard about konjac rice. Maybe a friend mentioned it. Maybe you saw it in a health food store. But you’re not sure if it’s

You’ve heard about konjac rice. Maybe a friend mentioned it. Maybe you saw it in a health food store. But you’re not sure if it’s

Seit diesem Jahr sehe ich in immer mehr indonesischen Geschäften Konjak-Reis in den Regalen. Zuerst dachte ich, es sei nur ein weiterer Trend im Bereich der gesunden Ernährung.

Die Suche nach den richtigen Lebensmitteln für Ihre gesundheitlichen Ziele kann sich überwältigend anfühlen. Sie wollen etwas kohlenhydratarmes, sättigendes und leicht zuzubereitendes. Aber wo soll man anfangen?

Ich bin seit Jahren im Konjakgeschäft tätig und habe etwas Interessantes festgestellt. Immer mehr Kanadier fragen mich, wo sie Konjakreis finden können.

Für Inhaber von Lebensmittelmarken und Hersteller von Naturkostprodukten ist es wichtig, den Bereich der ketogenen und schuldfreien Desserts zu erschließen und ein Gleichgewicht zwischen Textur, Geschmack und Makronährstoffen herzustellen. Traditioneller Milchreis ist

Auf dem schnell wachsenden Markt für kohlenhydratarme Alternativen ist Shirataki-Reis (Konjac-Reis) zu einem Eckpfeiler für Gesundheitsmarken geworden. Doch für Markeninhaber und

Konjac-Ballaststoffe (Glucomannan) sind derzeit in aller Munde. In jedem Naturkostladen sieht man sie überall - kalorienfrei

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Östlicher Morgen Eva
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