Jika Anda mencari "SIAL Interfood 2026" dan akhirnya bingung karena ada pameran lain dengan nama yang hampir sama dan tanggal yang sama, Anda tidak sendirian. Pada tahun 2026, Indonesia akan menggelar dua pameran makanan besar yang dimulai pada tanggal 4 November. Bagi para pembeli makanan sehat dan fungsional, termasuk mie konjak, nasi konjak, dan bahan-bahan berserat, memilih produk yang tepat sangatlah penting.
Panduan ini menjelaskan mengapa ada dua pameran, membandingkan keduanya secara berdampingan, dan membantu Anda memutuskan di mana sebaiknya Anda menghabiskan waktu. Di bagian akhir, Anda juga akan menemukan daftar periksa praktis untuk mengevaluasi pemasok konjac di area pameran.
Mengapa Jakarta Mengadakan Dua Pameran Kuliner pada Tahun 2026?
Selama bertahun-tahun, SIAL Interfood Acara tersebut diselenggarakan oleh Krista Exhibitions (PT Kristamedia Pratama) bekerja sama dengan jaringan SIAL (Comexposium). Pada tahun 2026, kedua pihak memutuskan untuk berpisah dan kini masing-masing menyelenggarakan acaranya sendiri, dengan jadwal yang hampir sepenuhnya tumpang tindih.
- SIAL Interfood 2026 (SIAL Makanan & Minuman Indonesia) diselenggarakan di bawah naungan jaringan global SIAL dan memposisikan diri sebagai pameran pengadaan murni B2B.
- KRISTA INTERFOOD 2026 Acara ini diselenggarakan oleh Krista Exhibitions, penyelenggara lokal yang telah lama berkecimpung di bidang ini. Kamar Dagang Federal Austria (WKO) mencantumkannya sebagai bekas "SIAL InterFOOD", dan media Indonesia telah melaporkan bahwa pameran tersebut akan tetap berlangsung dengan nama baru di lokasi baru.
Akibatnya, muncul masalah penamaan: banyak pembeli, dan bahkan beberapa peserta pameran, masih menyebut "Interfood" untuk keduanya. Selalu periksa penyelenggara, lokasi, dan tanggalnya sebelum Anda memesan tiket pesawat atau mendaftar.
SIAL Interfood vs. KRISTA INTERFOOD 2026: Perbandingan Singkat
| SIAL Interfood 2026 (SIAL Makanan & Minuman Indonesia) | KRISTA INTERFOOD 2026 | |
|---|---|---|
| Kurma | 4–6 November 2026 (3 hari) | 4–7 November 2026 (4 hari) |
| Tempat | JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat (Hall B123 & C3) | NICE PIK 2, Tangerang, Banten |
| Jam buka | Kunjungi situs resminya | 10.00–19.00 WIB |
| Penentuan Posisi | Berfokus pada B2B, terhubung dengan jaringan global SIAL | Acara kuliner Indonesia yang telah lama tayang (penyelenggara menyebutkan sejarah selama 27 tahun) |
| Skala (sebagaimana dinyatakan oleh panitia) | Luas sekitar 14.000 m², diperkirakan dihadiri oleh 20.000 pembeli, 3.000 inovasi produk, serta peserta pameran dari lebih dari 25 negara | Lebih dari 1.500 peserta pameran, lebih dari 95.000 pengunjung, lebih dari 63 negara (berdasarkan laporan penyelenggara) |
| Kategori yang relevan | Pengadaan B2B untuk makanan dan minuman | Termasuk produk herbal dan makanan sehat, serta kategori makanan sehat halal, organik, dan alami |
Angka-angka tersebut dilaporkan oleh penyelenggara dan dapat berubah. Pastikan untuk memeriksa detailnya di situs web resmi masing-masing acara sebelum membuat rencana.
Acara mana yang sebaiknya dipilih oleh para pembeli Konjac?
Tidak ada satu jawaban yang benar. Itu tergantung pada siapa yang ingin kamu temui.
Jika Anda sedang mencari distributor, importir, dan merek lokal di Indonesia
KRISTA INTERFOOD merupakan kandidat yang kuat. Acara ini merupakan pameran lokal berskala besar yang telah lama berdiri dan memiliki Produk Herbal & Makanan Sehat kategori tersebut serta zona makanan sehat halal, organik, dan alami, di mana produk-produk pokok yang sehat seperti nasi konjac dan mie shirataki secara alami masuk ke dalamnya.
Jika Anda adalah pembeli internasional yang sedang membandingkan pemasok dari berbagai negara
SIAL Interfood difokuskan pada kegiatan pengadaan B2B dan jaringan peserta pameran global, sehingga mungkin cocok bagi para pembeli yang ingin bertemu dengan pemasok dari berbagai negara dalam format yang lebih ringkas.
Catatan mengenai daftar peserta pameran
Kedua pameran tersebut tidak menjamin adanya jenis peserta pameran tertentu. Sebelum Anda memutuskan untuk ikut serta, lihat daftar peserta pameran resmi bagi para pemasok konjac, hidrokoloid, dan makanan sehat, serta jadwalkan pertemuan terlebih dahulu dengan pihak-pihak yang Anda minati.
Merencanakan Kunjungan Anda: Bisakah Anda Melakukan Keduanya?
Secara teori, ya. Namun, dalam praktiknya, hal itu lebih sulit daripada yang terlihat.
- Jarak: JIExpo Kemayoran (Jakarta Pusat) dan NICE PIK 2 (Tangerang) berjarak sekitar 30 km atau lebih, dan kemacetan di Jakarta bisa membuat perjalanan itu terasa sangat lama.
- Tumpang tindih: Kedua pameran tersebut dimulai pada 4 November; SIAL berakhir pada 6 November, sedangkan KRISTA berlangsung hingga 7 November.
- Pendaftaran: Kedua acara tersebut diselenggarakan oleh penyelenggara yang berbeda. Daftarkan diri Anda secara terpisah untuk masing-masing. Jangan berasumsi bahwa satu lencana bisa digunakan di kedua tempat tersebut.
Pendekatan praktis:
- Pilih satu acara utama sesuai dengan tujuan pengadaan Anda, dan gunakan lokasi lainnya hanya jika Anda sudah menjadwalkan pertemuan di sana.
- Bagi waktu harianmu. Luangkan waktu satu hari penuh untuk setiap pertunjukan, daripada mencoba menonton keduanya dalam satu hari.
- Jadwalkan rapat jauh-jauh hari agar tidak perlu bolak-balik antara lokasi acara.
Temui Eastern Morning di KRISTA INTERFOOD 2026
Setelah menjalin hubungan dengan para pembeli dan mitra di Malaysia, Eastern Morning akan berkunjung ke Indonesia untuk pameran kami berikutnya. Dari 4–7 November 2026, tim kami akan hadir di KRISTA INTERFOOD 2026 untuk bertemu dengan para importir, distributor, pengecer, dan pemilik merek di sektor makanan yang sedang menjajaki peluang baru di bidang makanan sehat dan fungsional.
📍 KRISTA INTERFOOD 2026
📅 4–7 November 2026
📌 Hall AP · Stan 034
📍 NICE PIK 2, Tangerang, Banten, Indonesia
Di stan kami, Anda dapat menemukan:
- 🍚 Beras Konjak
- 🍜 Mie Konjak
- 🌱 Pilihan makanan rendah karbohidrat dan berbasis nabati
- 💪 Konsep produk berserat tinggi dan fungsional
- 📦 Layanan OEM & Merek Pribadi
- 🤝 Pengembangan produk untuk pasar sasaran Anda
Bagi merek dan distributor, pertanyaannya bukan hanya "Produk konjac mana yang sebaiknya saya beli?" Melainkan juga:
Format, formula, kemasan, dan positioning mana yang paling cocok untuk pasar saya?
Itulah percakapan yang sangat ingin kami lakukan bersama Anda di Indonesia. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang siapa kami, kunjungi situs web kami Halaman Tentang.
Mau ketemu di acara itu? Hubungi kami sebelum tanggal 4 November dan kami akan menyisihkan waktu untuk Anda di Booth 034.
Daftar Periksa di Lokasi untuk Pembeli Konjac: Hal-hal yang Harus Ditanyakan kepada Setiap Pemasok
Apa pun pameran yang Anda hadiri, gunakan pertanyaan-pertanyaan ini untuk membandingkan pemasok konjac dengan cepat dan adil.
1. Bentuk produk dan masa simpan
- Apakah produk tersebut dalam bentuk basah (siap santap) atau kering? Berapa lama masa simpan masing-masing?
- Bagaimana cara pengemasannya, dan seperti apa kondisi penyimpanan yang diperlukan?
2. Bahan baku dan formulasi
- Berapa kandungan glukomannan, dan dari mana asal bahan bakunya?
- Apakah ini konjac murni atau campuran? Apakah resepnya bisa disesuaikan?
3. Sertifikat dan dokumen (mintalah untuk melihatnya)
- HACCP, ISO 22000, BRC, atau IFS
- Pendaftaran fasilitas di FDA
- Dukungan pendaftaran BPOM Indonesia
- Sertifikasi halal yang diakui di Indonesia. Di pasar ini, hal tersebut pada dasarnya merupakan persyaratan, jadi pastikan statusnya sejak dini dan tanyakan siapa yang memegang sertifikat tersebut.
4. OEM dan merek sendiri
- Berapa jumlah pesanan minimum (MOQ), waktu tunggu untuk pesanan pertama, dan jangka waktu pengiriman sampel?
- Sejauh mana kemasan dan branding dapat disesuaikan? (Lihat artikel kami Panduan OEM & merek pribadi.)
5. Pengalaman di bidang ekspor
- Apakah pemasok tersebut sudah melayani pengiriman ke Indonesia atau Asia Tenggara?
- Pengalaman apa saja yang mereka miliki terkait metode pengiriman, dokumentasi, dan waktu pengiriman?
PERTANYAAN YANG SERING DIAJUKAN
Apakah SIAL Interfood dan KRISTA INTERFOOD merupakan pameran yang sama?
Tidak. Keduanya adalah acara terpisah dengan penyelenggara, lokasi, dan tanggal yang berbeda. KRISTA INTERFOOD sebelumnya dikenal sebagai SIAL InterFOOD, tetapi pada tahun 2026, kedua pihak akan menyelenggarakan acara masing-masing secara terpisah.
Apakah saya harus mendaftar untuk keduanya?
Ya. Silakan mendaftar secara terpisah kepada masing-masing penyelenggara. Silakan periksa situs web resmi masing-masing untuk mengetahui ketentuan terkini mengenai tiket dan lencana.
Kapan tanggal dan di mana lokasinya?
SIAL Interfood 2026 akan diselenggarakan pada 4–6 November di JIExpo Kemayoran, Jakarta. KRISTA INTERFOOD 2026 akan diselenggarakan pada 4–7 November di NICE PIK 2, Tangerang, mulai pukul 10.00 hingga 19.00 WIB.
Di mana saya bisa menemukan Eastern Morning?
Di KRISTA INTERFOOD 2026, Hall AP, Stan 034.
Apakah saya bisa mendapatkan sampel tanpa harus datang ke pameran?
Ya. Kamu bisa minta sampel gratis dan kami akan menyampaikan spesifikasinya selanjutnya.
Mari Bicara tentang Konjac di Indonesia
Baik Anda sedang mengembangkan lini produk konjac bermerek sendiri, menambahkan beras shirataki ke dalam portofolio distribusi Anda, atau sedang mencari mitra terpercaya untuk bahan baku serat, kami ingin mendengar rencana Anda.
👉 Ajukan permintaan untuk mendapatkan sampel gratis dan lembar spesifikasi
👉 Telusuri panduan OEM & merek pribadi kami
👉 Kunjungi Eastern Morning
